Tost Almanya. Bugün çok keyifli bir konu hakkında yazmaya karar verdim. Başlıktan da anlayacağın gibi konumuz Tost ve Almanya ilişkisi. Meğer bu ikili ne kadar da yakışıyormuş birbirine. Almanya’da Tost yemenin keyfine erişince anladım ki, artık bir kültürel tadımız daha sınırlarımızın dışına çıktı.
Çok fazla et tüketen biri değilimdir ama Almanya’ya geldiğimden beri en çok özlediğim yiyecek Tost oldu. Bu hafta Göppingen’de yeni açılan „Tostun Yeri“ Tost‘da yedikten sonra, Almanya’da Tostun yavaştan yaygınlaştığını öğrendim. Buraya yazıyorum, beş yıl sonra büyük ihtimalle her alman mahallesinde bir „Tostun Yeri“ Tost satıcısı göreceğiz. Şimdilik Hauptstraße 22 73033 Göppingen adresinde bulunan şubesinde Türkiye’dekiler ayarında enfes bir Tost tadabilirsin.
Almanya’da yaşadığım yıllar boyunca hep kızdım. Neden Tost satılmıyor anlayamamıştım. Açıkçası pek sorgulamadım da. Bugün öğrendimki aslında Tost 2012 yılında dahi açılan Tost işletmeleri varmış, Hakan Bey işletiyormuş. Ancak tabiki sıkı bir temizlik sürecinden geçmeleri şart koşulmuş ve ruhsatını almak pek de kolay değilmiş. Belki de bu sebeple bugüne kadar çok yaygınlaşamadı. Hala da, pek yaygın değiller. Hatta bu sebeple, Tost yemek için 200 km yol giden yurttaşların hikayelerine denk geldim. Fakat son zamanlarda açılan işletmeler sayesinde, bu durum değişebilir.
Die leckerste Versuchung seit der Erfindung des Krustenbrotes! Und das ganz in deiner Nähe in Göppingen.
Hier kannst du lecker frühstücken! In Göppingen!
Erstens verwenden wir ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel für die Zubereitung unserer Tosts (bewusst ohne „a“ geschrieben). Ebenso beziehen wir unser Fleisch vom örtlichen Metzger, der wiederum auf eine absolut adäquate Tierhaltung beim Bauern achtet. Unsere Eier sind alle Freilandeier, das Gemüse und das Obst beziehen wir direkt vom Markt. Wir verwenden keinen Industriekäse und unser Tost-Brot ist kein ToAst-Brot wie vom Discounter, sondern vom örtlichen Bäcker in echter Handarbeit hergestelltes Krustenbrot, welches wir für unsere Tosts halbieren. Wir verwenden keinerlei Geschmacksverstärker.
Ferner sind wir ein komplett plastikfreies Café, angefangen von den Kaffeebechern, über unsere Dipschälchen bis zu unseren Strohhalmen ist alles auf Basis von Maisstärke hergestellt.
Zuallererst Avocado Tost, Veggie Tost, Gouda Tost, Mozzarella Tost, Schafskäse Tost, ebenso Grillgemüse Tost, Pulled Beef Tost, Sucuk Tost, Pastirma Tost, Thunfisch Tost, Salami Tost, Fleischkäse Tost, Tost Sweet Apple, Tost Hot Chocolate, Hot Chocolate Banana Tost und schließlich Rucorella Tost.
Besuche uns auf Instagram! Oder auf Facebook!
Unsere Tosts sind alle mit unserer leckeren und speziellen Tomatenmarksoße bestrichen und mit leckerem Gouda belegt. Und dann kommen nach Belieben Tomaten, Essiggurken, Kartoffelstücken, Erbsen, Karotten, Rucola, Mozzarelle, Schafskäse, Grillgemüse, Pulled Beef, Sucuk, Pastirma, Thunfisch, Salami, Fleischkäse, Apfelstückchen, Nutella, Bananenstückchen, Salat-Olivier-Paste.
Wir freuen uns über deine Bewertung auf Google